giovedì 18 ottobre 2012

NOCE MOSCATA

CARATTERISTICHE:

  • Disponibile intera da grattugiare, ma venduta anche in polvere (macinata), ha un gusto caldo e dolciastro.
USO:
  • Si aggiunge alle zuppe di manzo e agli stufati, ai purè, alle verdure sapide, al pane, hai dolci e ai dessert a base di frutta.

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