RAVIOLI CROCCANTI ALLA NUTELLA

avendo fatto troppa pasta frolla, ho deciso di creare questi biscottini a forma di raviolo ripieni di nutella.

INGREDIENTI:

• 1/2 dose di pasta frolla (vedi ricetta nella sezione dolci)
• 1 cucchiaio di cacao amaro
• nutella q.b.

PREPARAZIONE:

impastare alla frolla bianca il cucchiaio di cacao amaro creando così un panetto color cioccolato. lasciar riposare in frigo per circa 30 minuti.

una volta pronta, stenderla e tagliare dei dischi, mettere al centro un cucchiaino di nutella e richiuderli creando una mezzaluna.

infornare a 180° per 10/15 minuti.

ACCORGIMENTI:

stendere la pasta abbastanza sottile usando un coppapasta o un bicchiere, rifinirli con una rotellina dentata.