BISCOTTI 3D

ciao amici ^_^...oggi vi propongo dei biscotti sfiziosi con le gocce di cioccolato fondente

INGREDIENTI:

• 225g di farina
• 1 bustina di lievito per dolci
• 100g di zucchero semolato
• 80 g di burro
• 3 uova
• 100 g di gocce di cioccolato fondente

PREPARAZIONE:

in una ciotola, mettere il burro ammorbidito e lavorarlo (usando le mani) con le uova e lo zucchero.

dopo aver amalgamato bene gli ingredienti aggiungere il lievito e la farina entrambi setacciati ed impastare fino ad ottenere un impasto morbido.

aggiungere 3/4 delle gocce di cioccolato e continuare ad impastare.

creare delle palline e guarnirle con il cioccolato rimasto. infornare a forno caldo 180° per circa 15 minuti.

ACCORGIMENTI:

se l'impasto dovesse risultare troppo morbido e non riuscite a creare la palline, aggiungete poca farina.