mercoledì 19 settembre 2012

CROSTATE ALLA MARMELLATA E AL CIOCCOLATO

INGREDIENTI:

  • 400g di pasta frolla (vedi ricetta in archivio dolci)
  • un vasetto da 200g di marmellata o cioccolato
PREPARAZIONE:
imburrare e ricoprire di carta da forno una tortiera con 3/4 di pasta frolla fino al bordo superiore. mettere all'interno il ripieno (marmellata o cioccolato) e abbassare i bordi.
con la restante pasta, formare dei cordoncini e metterli alternati sopra la crostata formando una griglia con degli esagoni.
infornare a forno caldo 180° per 30 minuti.

ACCORGIMENTI:
per delle crostatine più piccole in tempo di cottura sarà inferiore, circa 15 minuti.

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